Posts Tagged ‘metabolismul’
Vitamina B6
Sinonime: Vitamina B6 se prezintă sub trei forme (vitameri): piridoxină sau piridoxol (alcool), piridoxal (aldehidă), precum şi piridoxamina (amina). Formula chimică Piridoxina (3-hidroxi-2-metilpiridină) este forma cea mai răspândită a grupului. Substituirea (R) are loc în poziţia atomului de carbon 5. Acidul piridoxic este catabolitul inactiv al clasei de compuşi. Introducere Piridoxina este o vitamină hidrosulobilă. Omul şi alte primate depind de sursele externe de vitamina B6 pentru a acoperi cerinţele. Vitamina B6 a…
